台大牛肉麵

本來中午打算去吃公館的山東餃子大王隔壁的牛肉麵
沒想到太久沒有走進那條巷子
那兩間房子竟然被拆掉
但是附近其他的店都還在
真的讓我太傻眼

因為還是想吃牛肉麵
只好去吃新生南路上的台大牛肉麵
以前在學校念書的時候還沒有這家店
那天是第一次吃
我點了一碗牛肉細粉
原本我一直想吃清燉的
沒想到這一家剛好是清燉的湯頭
湯頭還不錯
不會太鹹也不會沒味道
細粉和平常吃的冬粉不太一樣
吃起來沒那麼Q
反而有點像粗米粉的口感
但也不像米粉
不過還不錯吃
牛肉大概有四五片左右
滷得滿爛的
吃起來不會太老
整體感覺還不錯
只是一碗120元貴了一點
感覺C/P值不是很高