2009年12月31日 星期四

蝶屋日本料理


又到了年底要把福利金花掉
可以大吃大喝一頓的時間
這次經過大家的投票
最後決定煙波的蝶屋日本料理

沒想到出發前還先被抓去開會
莫名其妙被念了一下
害我那天後來心情不是很好

因為我們快20個人
所以安排了一間兩桌的包廂給我們
環境還滿不錯的
到的時候已經是七點多
其實肚子滿餓的
但是因為我們人數比較多
上菜感覺比較慢了一點

首先先上前菜
有沙拉和蝦子
但是份量不多
只能期待之後的菜趕快上
接著我選的是生魚片
只有四片生魚片和一隻小蝦子
口感都還不錯
這時候Rank已經餓到想連裝飾的葉子和菊花都吃下去
又等了一會
才開始上炸物的部分
我選的是「明蝦天婦羅」
蝦子的部分還滿大一隻的
但是只有一隻
比較誇張的是其他配菜的部分
竟然只有一塊秋葵、一小片地瓜和一片紅椒
未免份量也太少了一點

這時候我們已經慢慢感覺到
這一家應該是走精緻料理路線
覺得以我們的食量
可能會吃不飽
我們這一桌已經開始討論吃完要去打香腸
接著是主菜的部分
我是選「菲力陶板燒」
竟然只有四五塊牛肉
其他整盤都是青江菜和紅椒
不過看到有人點的「鱈場蟹」竟然只有一小塊的蟹腳
真的是太誇張了
比較大口的話一口就吃完
這時候慶幸自己至少還有青菜可以吃
而牛肉也滿嫩的
只是牛肉真的太少

接下來的「鮑片玉子蒸」沒什麼特色
和一般的茶碗蒸差不多
唯一期待可以吃得飽的是「鮭魚蒸飯」
沒想到也是超級小碗的
只是碎鮭魚肉和飯拌在一起
上面灑了一些鮭魚卵和海荅
「瑤柱雞肉清湯」是用土瓶蒸的方式
因為杯子非常小
所以倒了很多次才把湯喝完
湯頭還滿不錯的
不過沒什麼料
只有兩小塊雞肉
和一些碎干貝絲
最後還附上了水果和抹茶蛋糕捲

這樣的套餐要NT799
幸好有花旗卡可以打八析
只能說C/P實在太低
我們不適合吃這種精緻料理
還是吃到飽比較適合

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