我們沒瘋，一起回到1900年生活吧！

最近看完了「我們沒瘋，一起回到1900年生活吧！」
當初覺得這個主題還滿特別的
加上我的內心也有股想要逃脫的衝動
所以買了這本書

其實還滿佩服作者的勇氣
因為我們生活在二十一世紀的現在
各種現代化設備讓我們的生活非常便利
而且人們的分工也變得愈來愈細
要回到以前那種完全需要自給自足的生活
真的是很不容易
當然過程中作者也遇到非常多的困難和挫折
但他能不放棄的一一克服
加上他來到一個非常有人情味的鄉村
靠著鄰居間的互相協助
讓他能夠順利完成這項計畫

作者描述得非常寫實
包含遭遇到的種種難題
甚至夫妻之間的爭吵
感覺他是非常用心的在實現這項計畫
而不是抱著渡假的心情回到1900年生活
但也因為他的努力付出
除了讓他學會很多農村生活的技巧
也讓他從中領悟出許多道理
相信那段經驗是無價的

現代化生活雖然帶給我們很多的便利性
但相對的也有不少副作用
有時候真的很想像作者那樣
逃離現在的生活
但是我應該沒有他那股勇氣吧
不過短暫的旅行或休息
也許是個不錯的選擇

Common Place

因為最近奎佑從美國回來
所以我們11人幫當然要聚會一下啦
其實七月中旬就已經先聚過一次
但是剛好排在星期天晚上
而我必須要回去新竹
只好缺席了那次聚會
加上今年農曆過年得了急性腸胃炎
在家整整睡了兩天
也沒辦法參加過年的聚會
結果算一算
除了之前有和大鮪魚吃過一次飯
我已經一年沒有看到大家
對於大家的近況嚴重落後
所以那天對於很多消息都非常的驚訝

這一次的聚會選在Common Place
那是一間Lounge bar
不過我們是中午去的
比較沒有Lounge bar的感覺
沙發還滿舒服的
而且剛去的時候只有我們這一桌
所以可以大吵大鬧
還滿適合我們聚會的

餐點的部分我選了鐵板燒牛肉三明治
份量沒有很多
牛肉的部分不會太薄
但是因為有點厚
一咬就把整片牛肉從三明治中抽出來
三明治就只剩下吐司和起司
吐司有用鐵板烤過
搭配濃濃的起司
光這樣吃就滿好吃的
另外奎佑說他點的燉飯不錯吃
而且份量也不少

那天小花買了蛋糕先幫致遠慶生
而且算一算
我們已經認識了13年
所以也順便慶祝我們的13年友誼
後來大家聊起自己的近況

最讓我驚訝的是大鮪魚
上次跟他吃飯的時候剛好是他辭職沒多久
後來沒想到他去重考大學指考
而且只準備了兩個月
差一點就考上北醫牙醫
真是覺得他太厲害了
也非常佩服他的勇氣
他決定明年要再重考一次
相信以他的實力
明年一定可以順利考上的

另外殿詮和waiting現在都在台大小兒科
也知道了殿詮今年的新希望
他為了他的新年新希望
開始改走肌肉路線
但是他的動作還是和以前一樣
真的是非常爆笑

小花現在是個SOHO族
做各式各樣的平面設計
包含他以前在淡水當替代役時設計的淡水英文導覽地圖
以及一家「豬腸冬粉」小吃的招牌和菜單設計
另外還有「幸福的彼端」和「尋情歷險記」的電影海報設計
感覺以後到處都有可能看到小花的設計
而傑文參加的無垢舞團在年底也有新的作品

雖然現在大家都在不同的行業裡工作
但是只要我們聚在一起
感覺就和以前高中時候一樣
什麼事情都可以聊
不管是開心的事或是煩惱的事
那種感覺真的很棒

2009/08/08 礁溪 - 羅東夜市

父親節那天中午吃完飯回家休息
因為早上老爸發現家裡的車電瓶沒電
所以去家裡附近的修車行換了一顆新的電瓶
順便請修車行幫忙檢查一下車子
沒想到車子很快就修好
那時候剛好外面已經沒有什麼風雨
甚至中午有一段時間太陽還露臉
老爸決定要開車出去走走

父親節前幾天老爸和老媽才去宜蘭逛了一圈
他們覺得還滿好玩的
買了很多好吃的東西回來
一直想要改天再找我一起去
而那天就這麼臨時決定要去宜蘭
剛開上高速公路的時候
就先小塞了一下
心想可能不太妙
因為假日雪隧常常都在塞車
沒想到之後一路暢通
這應該是颱風天出遊的好處
只是一出雪隧天氣就變差
雨忽大忽小
不過幸好沒什麼風
大約一個小時就到了礁溪

我們先去「奕順軒」買了麻糬和三星蔥燒
整間店滿滿的人
我在那邊試吃了很多東西
而且還有提供冰的綠茶
之後前往對面的「湯圍溝溫泉公園」
在那裡有免費的足湯可以泡
溫泉的溫度有點高
但是剛好遇到颱風天
偶爾會有一陣涼風吹過來
在那裡泡足湯還滿舒服的

後來去買了滿有名的國宴肉捲
和一般吃的口感不太一樣
味道也還ok
接著又去「鴨喜露」買滷味
整個變成了美食之旅
本來要去一家「滿意樓」餐廳吃晚餐
但是因為時間有點太早
而且不是很餓
後來決定改去羅東夜市

前一天颱風假在家看電視
剛好看到「食尚玩家」在介紹羅東夜市
所以一到羅東夜市
我們就鎖定幾攤前一天有介紹的小吃
沒想到颱風天夜市還是滿多人的
我們先買了龍鳳腿跟一串心
結果都沒有想像中的好吃
尤其是一串心
真的是不怎麼好吃
後來又去吃了卜鴨
還滿像鹽酥雞的
而且吃不太出來鴨肉的味道
只是覺得肉的口感比較紮實
這一趟羅東夜市之旅還滿糟糕的
不知道是不是我們都沒吃到真正好吃的東西
感覺有點失望

因為家裡還有慶祝父親節訂的蛋糕
就這樣結束了宜蘭之旅
感覺還滿好玩的
過了一個還滿特別的父親節
而且發現有了雪隧以後
到宜蘭真的超級方便
我們下午2點才從家裡出發
去宜蘭逛了一圈
大概晚上9點就回到家

水龍頭餐廳

這間算是我們家外出聚餐的固定幾家餐廳之一
所以已經吃過好幾次
父親節這天為了幫老爸慶祝
老爸決定要去吃師大路的「水龍頭」餐廳

本來是要吃晚餐的
但是那天我起床後
我媽跟我說趁著中午比較沒雨
決定改吃午餐
怕晚上又會下雨
出門就會比較麻煩

如果我放假在家
都是固定吃早午餐的
那一天還沒有11點半就到餐廳
雖然他們11點半才營業
不過我們還是直接先進去
那時候他們才開始陸陸續續在準備

每次去我都喜歡點些不一樣的主菜
星期六去我選了「檸檬香茅烤雞腿飯」套餐
前菜固定有一杯餐前酒及酥皮濃湯
都很不錯吃
接著是主菜的部分
檸檬香茅烤雞腿的肉非常嫰
檸檬和香茅的味道非常入味
不是只有外面的那層皮有香味而已
而且是去骨雞腿
吃起來也非常方便
很推薦這道主菜
最後的甜點和飲料
我選了百香果蒟蒻和冰珍奶
幾乎每次去都會選這兩樣
都還滿不錯吃的

「水龍頭」餐廳有滿多主菜都很好吃
價位大概NT250左右
和一般簡餐的價格差不多
不過覺得C/P值還滿高的
大家下次去師大路附近可以吃吃看

X-Men Origins: Wolverine

看過這部片的人好像評價都不怎麼高
剛好颱風天在家沒事
而且這部片也在硬碟裡放了一陣子
星期五看完了這部片

整個劇情內容感覺還ok
不會覺得太拖戲
安排得還算緊湊
陸陸續續也有些小爆點
只是對於打鬥場面覺得還滿無聊的
明明都是一堆變異人
有時候怎麼打都打不死
幹嘛還要很拼命的在那邊打來打去的
但是有時候卻會很莫名其妙的輕易被解決掉
這是我一直無法了解的部分

如果很無聊的話可以看看
算是娛樂性質還滿高的一部片

Bride Wars

星期五賺到了一天颱風假
在家整理硬碟的時候
發現「新娘大作戰」這部片在硬碟裡已經放了一陣子
趁颱風假在家看了這部片

看完還滿失望的
因為之前我就大概知道劇情
也沒有什麼特別的爆點
沒有什麼特別好笑的地方
看完也沒有讓我覺得感動
大概只有一個橋段比較印象深刻

因為Liv什麼事都想要爭第一
做到最完美
而Liv在最低潮的時候
Daniel安慰她說
他想要的不是一個完美的女人
而只是想要Liv
讓Liv非常的感動

最後結局也滿莫名其妙的
完全不推薦這部片
唯一吸引我的大概只有Anne Hathaway吧

夏慕尼新香榭鐵板燒

最近因為幾個同事拿到簽約金
被大家拗要請吃飯
他們討論了以後
提議了幾個地點給大家投票
沒想到其中一個是「夏慕尼新香榭鐵板燒」
一個人要NT980
結果很多人一看到這個選項馬上就選了
最後就決定要去夏慕尼

上星期三下午開完會後
大家就陸續出發去竹北的「夏慕尼新香榭鐵板燒」
那天沒遇到什麼塞車
準時在七點左右到了夏慕尼
他就在竹北的「原燒」旁邊
外面感覺有點暗暗的
但是一進去之後
整個裝潢看起來滿高級的
因為我們的人比較多
有一整間的包廂留給我們
第一次吃到有包廂的鐵板燒

要來吃之前忘了先去逛一下blog
看看大家推薦哪些料理
只好請服務生先介紹
然後照自己的感覺點菜
等了一會大家都到齊後
陸陸續續開始上菜

最先上的是開胃菜
包含芒果冷湯、鮮蝦水果盅和魚子醬鮭魚球三道
一看到擺盤就覺得滿高級的
芒果冷湯覺得還好
可能我不是很喜歡這樣的口味
另外蝦子的肉很Q很甜
搭配番茄很好吃
鮭魚球也滿好吃的
只是沒有特別注意到上面的魚子醬
一整口就給他吃下去
所以沒有品嘗出魚子醬的味道
而麵包有帕瑪森起司麵包和雜糧麵包
兩個麵包搭配奶油都非常好吃

接下來是湯的部分
我點的是象蛂蚌海鮮湯
剛開始端上來的湯盤只有海鮮的部分
後來廚師才把高湯加入
原本海鮮都是生的
透過高湯的溫度讓海鮮慢慢變熟
湯頭主要是番茄的味道
不過喝起來不會很酸
反而覺得甜甜的
非常的好喝
至於海鮮的部分感覺比較普通

緊接著是沙拉
我選擇地中海陽光沙拉
除了沙拉的部分以外
上面還有三大片的現煎鮭魚
不過沒有煎到全熟
口感還滿特別的
另外搭配的法式芥末沙拉醬滿好吃的
沙拉的份量還滿多的
整盤吃完已經覺得有點飽

之後來了一小杯的檸檬Sorbet
感覺很像檸檬冰沙
還滿好喝的
主要是清除殘留在口中的各種味道
準備品嘗美味的主菜
我選的主菜是凱薩琳牛排
因為我比較喜歡菲力的口感
原本點菜的時候服務生說建議三到五分熟
不過我從來都沒吃過那麼生的牛肉
結果硬說要六分熟
但是當廚師要做這道菜時
他還是很堅持要先做五分熟給我們
會讓我們看不到血水
如果不習慣才再做熟一點
沒想到五分熟的肉非常軟嫰
吃起來也不會覺得還有點生肉的感覺
真的是太好吃了
份量也不算少

因為每樣主菜都是現做的
而凱薩琳牛排的部分是先做
所以我們已經吃完一陣子
有些人的主菜才正要開始做
只好等大家都吃完主菜才能進行下一道
這段等待的時間只好一直喝香檳
而香檳是無限續杯的
還滿好喝的
幾乎沒有什麼酒味
接下來是季節時蔬
那天吃到的是用鐵板現做的大白菜
大白菜的湯汁非常多
而且還滿甜的
甜點前的最後一道是櫻花蝦炒飯
因為我們16人份的炒飯同時炒
炒起來就跟山一樣高
第一次看到這樣多的飯在鐵板上炒
感覺還滿壯觀的
這也是第一次吃到用鐵板炒的炒飯
炒飯裡除了櫻花蝦
還加了很多的蝦卵
吃起來口感很特別
炒飯很香很好吃

接著服務生帶我們到二樓去吃甜點
一進去感覺好像到了Lounge bar
跟坐在鐵板旁邊的感覺完全不同
甜點的部分我是選擇冰心濃漿巧克力
在香草冰淇淋外面蓋了一層半球形的巧克力
接著淋上熱巧克力
讓外面那層半球形的巧克力融化
還滿有視覺效果的
不過吃起來就沒有那麼特別
只是很普通的巧克力加香草冰淇淋
飲料的部分是點香柚鮮果汁
喝起來還滿酸的
因為加了葡萄柚、柳橙、檸檬等等
不過滿不錯喝的

我們吃了將近快三個小時
吃完已經快10點
吃得非常的飽
而且真的滿好吃的
服務態度也非常好
有台塑集團的一貫風格
只是價位真的有點太高了
應該不會自己花錢來吃
只有有人請客才會選擇這裡吧

莎雷娜印度巴基斯坦主題餐廳

記得以前大學的時候
曾經跟高中的11人幫一起去吃過
印象中還滿特別的
前一陣子我媽突然說她想吃印度菜
我剛好想起了這一家
好幾次都遇到其他事沒去成
終於這個星期六晚上跟爸媽一起去吃

到的時候剛好老闆正在店門口招呼
老闆是巴基斯坦人
不過中文說得還滿好的
我們因為比較早到
所以整家店只有我們這一桌
後來才陸陸續續有其他人進來用餐
因為前一次來吃已經是好久以前了
早就忘記上次是點什麼
不過看起來菜單有重新設計過
也多了一些Q版的卡通圖案
我點了新推出的鮮魚咖哩套餐

最先送來的是紅扁豆濃湯
紅扁豆吃起來感覺很像綠豆黃
湯有點咖哩的味道
喝到後來還滿辣的
接著是送上飲料
(順序好像怪怪的...不過後來看其他桌上菜順序也是這樣)
我是選冰的印度奶茶
喝起來奶味非常的濃
幾乎沒有茶味
還滿不錯喝的
接下來是我的主菜
有一整盤的鮮魚咖哩以及一大碗的薑黃飯
份量真的是非常多
鮮魚是選用鮭魚
感覺非常的特別
因為一般餐廳賣的鮮魚不是鯛魚片就是鱈魚
第一次吃到鮭魚做的咖哩
而且每塊都切得超大塊
總共有六七塊
吃得非常過癮
咖哩也非常的特別
和一般常吃的日式咖哩完全不同
沒有我們習慣的那種咖哩味
但多了很多特殊的香料味道

整體來說還滿不錯吃的
份量可以吃得非常飽
如果對印度料理有興趣的可以去吃吃看
餐廳的網頁http://www.hfabook.com.tw/sarena/sarena.htm

Home

之前看了很多盧貝松的電影
所以看到這部記錄片也是盧貝松導演的
讓我還滿好奇想看看的

整部片感覺很像是Discovery或是國家地理頻道的節目
或是在國小國中的時候
老師會帶大家去圖書館看的那一類影片
尤其搭配上旁白感覺更像
不過裡面有很多畫面拍得很漂亮
因為幾乎所有的畫面都是利用高空拍攝
可以看到很多很不一樣的角度
真的把地球拍得非常的美

剛開始提到人類對環境過度的破壞
造成生態以及氣候的改變
感覺還滿可怕的
看到後來甚至有點膽顫心驚的
但是最後也提到許多國家也紛紛開始重視這個問題
而有一些因應的對策
雖然我們已經對地球造成了不小的破壞
但是只要我們肯去改變
減緩破壞的速度
以及開始做一些保育的工作
對地球還是很有幫助
感覺最後增加的這一段還滿重要的
不會讓人看完以後覺得非常消極
反而會激發大家共同保護地球的想法
這應該也是盧貝松拍這部片的原因吧

Angels & Demons

之前就一直很期待這部電影
雖然覺得「達文西密碼」電影沒有小說來得好看
而「天使與魔鬼」我沒有先看過小說
可能因為這個原因
讓我覺得這部片滿好看的
但是我還是沒那麼喜歡以宗教為題材的電影

這部片劇情的主軸非常清楚
不像「達文西密碼」到處跑來跑去的
如果沒先看過小說
可能會覺得滿亂的
「天使與魔鬼」主要就是找出那四座教堂
所以前半部的劇情還滿單純的
但是最後結局的一堆爆點卻非常精采
常常以為就要結束了
沒想到還有出乎意料的發展
果然故事內容很有Dan Brown的風格
總是會弄得非常曲折離奇
而幕後黑手讓人非常難猜到
又是要以看「名偵探柯南」的想法去猜
另外可能是第二次看Tom Hanks演Robert Langdon
所以感覺比較習慣
不會像「達文西密碼」的時候
覺得不是那麼的自然

廚房裡的人類學家

因為自己很愛吃美食
從高中開始就跟11人幫到處吃
每次聚會總是會選不同的餐廳
可以吃到不一樣的美食
加上從小就喜歡陪我媽看烹飪或是美食節目
只是我幾乎沒有下廚過:p

在書店比較常看到跟食物有關的書幾乎都是以食譜為主
很少看到類似這一類的書
所以一看到這本書的時候就很吸引我
看完以後覺得非常的好看
內容是從作者在廚藝學校上課
一直描述到餐廳實習的過程
因為作者的文筆非常幽默
常常讓我一邊看一邊笑
加上裡面有非常多美食的照片
害我都要邊看書邊吃東西
不然會愈看愈餓
雖然我沒有什麼下廚的經驗
但是從中也學到了不少的烹飪知識

看完以後讓我覺得不過癮
後來找到了作者的blog
http://blog.yam.com/tzui
裡面也有很多很有趣的文章
如果對美食或烹飪很有興趣的
很推薦這本書喔
我看完之後就一直很想拿給我媽看